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衛生管理、品質検査については厳重をきわめておりますが、 万一お気づきの点がございまたら、現品と日付け捺印のシールなどをご保存の上、本社までご一報下さいませ。
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2014年大阪屋のクリスマスケーキ

新潟土産に

大阪屋の定番人気商品:万代太鼓

全国的に有名な新潟みやげです。年輪状に焼き上げたソフトクッキー生地の中にクリームを入れました。
万代太鼓は新潟祭りに新たな和太鼓として、 昭和44年に発足しました。

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<茶豆(ちゃまめ)饅頭>創業150周年記念菓:新潟産茶豆(ちゃまめ)使用

豊かな香りと旨味の「新潟産茶豆」。その持ち味をそのままに、茶豆餡と柔らかな薄皮の「茶豆饅頭」でございます。 大阪屋創業150周年記念菓として新発売しました。

新潟産茶豆(ちゃまめ)を使用した茶豆饅頭の詳細 新潟産茶豆(ちゃまめ)を使用した茶豆饅頭の購入

米処新潟 洋風せんべい 初穂だより

サクサクと香ばしい、米処 新潟発の洋風せんべいです。

初穂だよりの詳細 初穂だよりの購入

醤油餅

砂糖醤油に搗きたてのアツアツのお餅をつけて食べたあの素朴なおいしさをこのお菓子に託しました。
※この醤油餅を生醤油に少しつけお召し上がり頂きますと、より一層風味が増し、お楽しみ頂けます。

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大阪屋の季節限定商品:雪國

しっとりとした触感に続く口溶けの妙、そして控え目な風味。伝統の和菓子に仕立てた『福白金時豆』のうま味を心ゆくまでお楽しみ下さい。

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大阪屋の季節限定商品:雪ふる雪ふる

新潟市土産品コンクールにて銀賞受賞。

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大阪屋の季節限定商品:万代太鼓いちごクリーム

昭和44年発売以来、長年愛されてきた新潟銘菓「万代太鼓」にいちごクリームが登場。
ご自宅、お土産、ギフト用として人気のプレーンクリームと同様、お楽しみください。

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新潟土産に…大阪屋のお奨め品

<葡萄紀行>新潟土産菓子

芳香豊かなレーズンとクリームを口溶けのよいクッキーではさみました。

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ユーロパイ

洋と和の素材の新しい出会い。あっさりとしたこしあんを琥珀色に焼き上げた香ばしい欧風パイで包みました。

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抹茶バームクーヘン

豊かな抹茶風味のバウム生地とホワイトミルクチョコとの新しい組合せです。
まるで抹茶ラテ(ラテとはイタリア語でミルクのことです)のような味わいをお楽しみ頂けます。

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バウムクーヘン

一層一層昔ながらの製法でゆっくりと時間をかけて焼き上げたバウムクーヘン。
大阪屋では昭和31年の発売以来、長年親しまれてきました。まわりのチョココーティングがめずらしいと評判です。

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手焼きバウククーヘン

一層一層丹念に焼き上げました。しっとり、やわらか。新鮮な卵とバターの豊かな風味をどうぞ。

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どら焼

北海道十勝小豆を使い、ふっくらと炊き上げたつぶ餡。
一粒一粒、小豆に旨味があります。

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喫茶去(新潟銘菓)

※商品のラベルにも使用されております「喫茶去」の書は歌人であり、書家であり、学者でもあった新潟市の名誉市民、 會津八一先生(別号、渾斎、秋艸道人)によるものです。

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カステラ

新鮮な卵をたっぷり使った豊かな風味とソフトな口あたりです。
毎月15、16日はカステラの日としてお楽しみ下さい。

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まろやかマンゴーのぷりん

マンゴーの王様といわれている「アルフォンソマンゴー」。
うっとりするほどまろやかで、濃厚な風味とほど良い酸味。ぷるぷるとしたプリンの口当たりをお楽しみ下さい。

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みゆきむつ

朝日に映える新雪をふ焼と梅砂糖で、そして薫り立つお薄を松の緑に見立てた和菓子です。
品名は、新潟市名誉市民、會津八一先生の歌「みゆきつむ」からお借りしました。

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風花

雪の結晶を模った和三盆糖のお菓子を可愛い小箱に詰めました。
お口に入れますと、ヒヤリとした食感が特徴です。

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大阪屋の雪国あられ

厳選された新潟のもち米を使用。
囲炉裏を囲んで楽しむ、懐かしいあられの味にこだわりました。
昔ながらのもち米本来の風味と食感をどうぞ。

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新潟スイーツの大阪屋菓子 人気ランキング
  1. 1万代太鼓
  2. 2葡萄紀行
  3. 3ユーロパイ
  4. 4ブッセ
  5. 5茶豆まんじゅう
  6. 6どら焼き
  7. 7バウムクーヘン
        (手焼き・ ぶなの小径)
  8. 8初穂だより
  9. 9喫茶去
  10. 10醤油餅